스포츠 와이즈 토토 그룹 지속 가능성
스포츠 와이즈 토토이 목표로 하는 가치 창출
- 왕실경영이념을 바탕으로 이해관계자와의 좋은 관계를 존중하며, 사회적 가치 창출을 통해 스포츠 와이즈 토토적인 인정을 받는 기업그룹
- '음식'과 '환대' 제공을 통해 무형자산의 축적과 인지도를 확보하고 경제적 가치를 창출하며 기업가치를 향상시키는 기업그룹
관점
스포츠 와이즈 토토가능경영 추진을 위하여
로얄 그룹 중요성
중요성(중요한 문제)
우리는 스포츠 와이즈 토토의 비즈니스 및 이해관계자 관점에서 다양한 사회 문제의 중요성을 조사하고 고려하여 2023년 2월에 5가지 중요 이슈(중대성)를 식별했습니다 앞으로 우리는 문제에 대한 이해관계자의 인식을 충분히 고려하면서 그룹 차원의 활동을 추진하고 지속가능경영에 침투하고 심화하는 과정을 진행할 것입니다
중요성 식별 프로세스
스포츠 와이즈 토토 그룹이 해결해야 할 사회 문제 식별
다양한 사회적 요구와 요구에 부응하기 위해 사회의 기대와 고객, 비즈니스 파트너를 포함한 각 이해관계자의 중요한 이슈 중에서 사회 이슈를 선택합니다 로얄그룹의 사업영역과 고객층을 고려하여 해결해야 할 68개의 이슈를 추출했습니다
중요도 측정/중요 이슈 식별
스포츠 와이즈 토토는 사무국 구성원 및 외부 전문가와 함께 확인된 문제의 중요성을 측정했습니다 또한 경영진과 논의를 거쳐 비즈니스 관점에서 중요성을 측정하고 '이해관계자'와 '사내 문제'라는 두 축에서 해결해야 할 중요한 문제를 파악했습니다
중요성의 식별
스포츠 와이즈 토토는 해결해야 할 중요한 문제를 5가지 관점으로 압축하고, 중요한 주제를 바탕으로 중요성(안)을 준비했으며, 전문가들과 반복적으로 의견을 교환했습니다또한, 임원들이 모이는 전략 회의, 사외 이사가 참석하는 경영 회의, 이사회 회의, 이사회 결의 등을 통해 로얄 그룹이 다룰 중요성을 확인했습니다
| 관점 | 중요 테마(ESG 추진 관점) | 중요성 | SDGs와의 관계 |
|---|---|---|---|
| 인적 자원 |
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직원 성장을 최우선으로 생각하고, 건강한 노동 및 직장 환경을 유지 및 개선하며, 다양성과 포용성을 장려하고, 인적 자원에 대한 적극적인 투자를 촉진합니다 |
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| “음식” 및 “환대” |
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식품 안전과 보안을 최우선으로 생각하고 건강을 고려하며 식품 서비스의 부가가치를 향상시켜 더 밝은 사회를 만듭니다 |
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| 자원/환경 |
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음식물 쓰레기 감소 및 재활용을 촉진하는 시스템을 구현하고 스포츠 와이즈 토토적인 에너지 절약 조치를 통해 CO2 배출 감소를 촉진합니다 |
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| 지역 |
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다양해지는 지역사회와 사회의 요구에 부응하는 사회공헌 활동 추진 |
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| 거버넌스 |
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식품 조달, 제품 라벨링, 정보 관리에 대한 신뢰를 얻는 시스템을 구축하고 이해관계자와의 참여를 강화합니다 |
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중요한 계획
2027년의 중요성과 비전
| 관점 | 중요성 | 프로모션 아이템 | “2027년을 목표로 하세요” | 목표(정량적/정성적) |
|---|---|---|---|---|
| 인적자원 | 직원 성장을 최우선으로 생각하고 건강한 노동 및 작업 환경을 유지 및 개선하며 다양성과 포용성을 장려하고 인적 자원에 대한 적극적인 투자를 촉진합니다 |
기업 문화 혁신
참여도 향상D&I 프로모션 |
인재 확보 및 육성, 근무환경 개선에 적극적으로 투자하여 업계를 선도하는 임직원이 선택한 기업 |
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| "음식" 및 "환대" | 식품 안전과 보안을 최우선으로 생각하고 건강을 고려하며 식품 서비스의 부가가치를 향상시켜 더 밝은 사회를 만듭니다 |
철저한 안전과 보안브랜드 전략
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기획부터 개발, 판매까지 스포츠 와이즈 토토적으로 고품질을 제공하는 기업 |
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| 리소스/환경 | 음식물 쓰레기 감량 및 재활용 촉진 시스템을 구현하고 스포츠 와이즈 토토적인 에너지 절약 조치를 통해 CO2 배출 감소를 촉진합니다 |
기후변화와 생물다양성에 대응
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환경 고려에 대한 인식을 유지하고 음식물 쓰레기 감소 및 탈탄소화 노력을 촉진하며 스포츠 와이즈 토토적으로 목표를 달성하는 회사 |
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| 지역 | 다양해지는 지역사회와 사회의 요구에 부응하는 사회공헌 활동 추진 |
당사가 주도하는 커뮤니티 기반 CSR 활동
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지역사회 및 경제와의 유대를 심화하고 지역과 함께 스포츠 와이즈 토토적으로 성장하는 기업 | 음식교육, 교육, 재건지원 등 자발적인 사업의 스포츠 와이즈 토토과 사회환경 변화에 따른 CSR 활동 추진 |
| 거버넌스 | 식품 조달, 제품 라벨링, 정보 관리에 대한 신뢰를 얻는 시스템을 구축하고 이해관계자와의 참여를 강화합니다 |
거버넌스 개선정보공개 및 소통능력 강화
인권존중을 위한 노력 |
이해관계자로부터 평가받는 그룹 거버넌스 시스템을 스포츠 와이즈 토토적으로 유지하는 기업 |
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스포츠 와이즈 토토가능경영 이니셔티브 구조
- [스포츠 와이즈 토토가능성 추진위원회 심의]
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- 기본 스포츠 와이즈 토토가능성 정책 및 중요성의 수립 및 검토
- 실질적으로 해결해야 할 중요성과 관련된 전략 및 조치 개발
- 목표 대비 진행 관리
- 기후변화 대응 심의 및 결정
- 이해관계자에 대한 정보 공개
- 기타 스포츠 와이즈 토토가능경영에 필요한 조치
중요한 계획
| 관점 | 이니셔티브 조치 | 위험 | 기회 |
|---|---|---|---|
| 인적 자원 |
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| "음식" 및 "환대" |
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| 리소스/환경 |
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| 지역 |
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| 거버넌스 |
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인적 자본에 대한 적극적인 투자
로얄 그룹 인사 전략
스포츠 와이즈 토토에서는 "직원의 성장" = "회사의 성장"이라고 믿습니다 우리는 모든 인재가 부가가치의 원천이라고 믿으며, 인재 확보 및 육성, 근무환경 조성을 최우선으로 하여 인재에 적극적으로 투자합니다
현재 중기 경영 계획에서는 '일본에서 최고 품질의 음식과 환대를 제공하기 위해 계속 발전하는 전문 그룹'이 되는 것을 목표로 4개의 V를 기반으로 한 인적 자원 전략을 수립했습니다
2023회계연도 투자실적은 기본급 일괄 인상을 통해 기본급을 68% 인상한 것 외에도 직급별 교육훈련 체계를 구축하여 전년도 대비 약 4배에 달하는 훈련인력 투자를 실시했습니다 그 결과, 연간 직원 만족도 조사에서 '급여/처우', '교육훈련' 관련 점수가 향상되었습니다 2024회계연도에도 인재에 대한 스포츠 와이즈 토토적인 투자를 통해 직원의 성장이 회사의 성장으로 이어지는 선순환 구조를 만들어 나가겠습니다
현재 일본 전역에 눈에 띄는 노동력 부족이 있으며, 인력 채용, 훈련 및 유지는 스포츠 와이즈 토토의 주요 문제이기도 합니다 앞으로는 해외사업 확대 등 지속가능한 성장을 이루기 위해 신입사원 채용은 물론, 글로벌 인재, 상급 인재, 특정 지역 및 근무시간 내에서 근무하는 인력 등 다양한 인재가 성장하고 활약할 수 있는 환경을 조성해 나가겠습니다 고객뿐만 아니라 직원에게도 선택받는 기업이 되고자 합니다
기본 아이디어
스포츠 와이즈 토토에서는 모든 인적 자원이 부가가치의 원천이라고 믿으며, 인적 자원 확보 및 개발과 업무 환경 조성에 최우선 순위로 적극적으로 투자합니다 또한 노동시장에서 외식산업의 위상을 높이고 업계 선두주자가 되는 것을 목표로 삼겠습니다
인적 자본 투자에 관한 기본 정책
- 모든 인적자원은 부가가치의 원천이라는 점을 고려하여, 인적자원 확보 및 육성, 근무환경 개선에 최우선적으로 투자하겠습니다
- 노동시장에서 외식산업의 위상을 높이고 업계 선두주자가 되는 것을 목표로 함
미래 비전
- 왕실 경영 기본 철학
- 인적 자본 투자에 관한 기본 정책
- 인재육성정책
- D&I 프로모션 선언
- 로얄 그룹건강관리 선언문
- 인적 자본 투자에 관한 기본 정책
인재육성정책
일본에서 최고 품질의 "음식"과 "환대"를 제공하기 위해 계속 진화하는 전문가 그룹
D&I 프로모션 선언
- 스포츠 와이즈 토토는 모든 직원이 서로를 존중하고 공정하게 대우하는 환경을 조성하겠습니다
- 관리자는 모범을 보이고 솔선수범하여 다양한 배경의 직원을 지원합니다
- 내부 소통과 교육활동을 통해 다양한 관점과 사고방식을 존중하는 문화를 조성하겠습니다
- 스포츠 와이즈 토토는 귀하가 안전하고 편안하게 일할 수 있도록 괴롭힘과 차별이 없는 근무 환경을 조성하겠습니다
- 스포츠 와이즈 토토는 다양한 배경과 경험을 가진 사람들을 적극적으로 채용하고 공정한 고용, 교육 및 승진 기회를 제공합니다
로얄 그룹 건강 관리 선언
직원의 건강은 스포츠 와이즈 토토의 중요한 자산입니다
스포츠 와이즈 토토는 건강한 몸과 마음을 가지고 직원 개개인과 그 가족이 열정적으로 일할 수 있는 직장을 만듭니다
스포츠 와이즈 토토의 지속 가능한 성장을 위해 우리는 직원의 건강을 유지하고 개선하기 위해 노력할 것입니다
스포츠 와이즈 토토가 목표로 삼아야 할 것
스포츠 와이즈 토토는 일본 최고 품질의 음식과 환대를 제공하기 위해 계속 발전하는 전문가 그룹이 되는 것을 목표로 하며 4개의 V를 기반으로 인적 자원 전략을 수립했습니다
우선순위 측정 및 목표
스포츠 와이즈 토토는 중기 경영 계획에서 다음 항목을 우선 조치로 설정하고 목표 달성을 위해 노력하고 있습니다
다양성여성의 적극적인 참여 촉진 [직장 만족도]
로얄그룹은 일하는 여성들이 자신의 개성과 능력을 충분히 발휘할 수 있는 회사를 목표로 합니다 여전히 연령별 성별 격차가 남아 있다는 점은 부인할 수 없습니다 관습에 얽매이지 않고 미래를 짊어질 여성의 힘을 이끌어내기 위해 노력하고 있습니다
- 신임 여성 관리자를 위한 교육 훈련,멘토 제도 도입
- 여성 관리자용건강관리 앱 소개
- 온라인 의료 서비스 소개
- 임산부 직원을 위한 건강 관리 도구전담 상담 데스크 설치
다양성일과 삶의 균형 지원 [일의 용이성]
Royal은 개인 생활을 소중히 여기면서 직장에서 열심히 일하는 직원을 지원합니다 일과 삶의 균형이 잘 이루어질 수 있는 환경을 조성하는 것이 필요합니다 특히 육아와 관련해서는 최근 몇 년간 남성의 육아휴직이 급증하면서 회사 내 분위기도 좋아지고 있다
- 남성의 육아휴직 추진
- 일과 가정 양립 지원 데스크 개설
- 육아휴직 복귀 전 인터뷰,온라인 엄마 아빠 모임 구현
- 육아휴직을 받는 남성 수: 13
- 육아로 인한 근로시간 단축 인원 : 29명
다양성다양성 증진 [업무 스타일/인적 자원]
혁신은 다양한 배경을 가진 직원들이 함께 일할 때 만들어집니다 개개인의 장점과 개성, 성장에 대한 열망을 이끌어내 로얄의 미래를 함께 만들어가는 것을 목표로 합니다
- 지원 학교에서 실습 훈련을 적극적으로 수용(2023년 7개교 9명)
- 특정 기술 인턴 훈련을 위한 해외 인력 적극적 채용
- 외국인 직원 비율: 4%
- LGBTQ 이해를 위한 교육
| 2015년 6월 | 2016년 6월 | 2017년 6월 | 2018년 6월 | 2019년 6월 | 2020년 6월 | 2021년 6월 | 2022년 6월 | 2023년 6월 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 취업률 | 2.25% | 2.37% | 2.53% | 2.59% | 2.65% | 2.68% | 2.76% | 2.69% | 2.61% |
| 취업자수 | 151명 | 158명 | 169명 | 167명 | 166명 | 171명 | 141명 | 136명 | 154명 |
값교육 훈련 시스템 개선과 인재 육성을 위한 노력
스포츠 와이즈 토토 그룹은 각 직급에 맞는 교육 및 훈련 시스템을 구축했으며, 각 직급에 필요한 지식과 기술을 습득하고 더 높은 직위에 도전하기 위한 관점을 높이는 것을 목표로 하는 훈련을 장려합니다
값차세대 경영후보자 교육
스포츠 와이즈 토토는 "의사결정"(2023)과 "전략 수립"(2024)을 주제로 그룹 관리자를 대상으로 교육을 실시했습니다 지식과 기술의 수준 향상을 위해 노력하는 동시에, 교육에 참여한 인력 중에서 선발된 인력을 외부 교육 프로그램에 파견하여 임원 후보자로서 기술을 더욱 발전시킬 수 있는 기회를 제공합니다
값신규 여성 관리자 교육
스포츠 와이즈 토토는 지난 1년 동안 관리직으로 승진한 여성을 대상으로 "리더십"과 "소통"이라는 주제로 교육을 실시했습니다 이는 또한 참가자들 사이의 네트워크 구축으로 이어졌으며, 일부 참가자는 "다음 교육 세션이 기대됩니다"라고 말했습니다
값경영진 후보자 교육
스포츠 와이즈 토토는 차세대 관리자가 되기 위한 중견 직원을 대상으로 교육을 실시하여 그들의 관점을 높이고 시야를 넓혔습니다 참가자 중 약 30%가 여성이며, 여성 관리직 후보자 교육도 진행하고 있습니다
활력건강 관리 이니셔티브
스포츠 와이즈 토토은 '음식과 환대'를 통해 지역 사회와 사회의 얼굴에 미소를 선사하는 회사가 되는 것을 목표로 합니다 이 목표를 달성하기 위해서는 로얄그룹에 근무하는 직원과 그 가족의 건강이 필수적입니다우리는 "로열 그룹 건강 관리 선언"을 제정하고 회사의 지속 가능한 성장을 달성하기 위해 그룹으로서 함께 노력하고 있습니다
로얄 그룹
건강관리 선언문
직원의 건강은 스포츠 와이즈 토토의 중요한 자산입니다
각 직원 및 그 가족건강한 몸과 마음으로 생활하기스포츠 와이즈 토토는 열정적으로 일할 수 있는 직장을 만들겠습니다
스포츠 와이즈 토토의 지속 가능한 성장을 향하여우리는 직원들의 건강을 유지하고 개선하기 위해 노력할 것입니다
로얄그룹 건강관리 추진 시스템
로얄홀딩스의 대표이사 사장은 건강관리최고책임자를 맡고, 인사담당 임원이 건강관리추진책임자를 맡아 건강관리를 추진하고 있습니다 각 그룹사 최고 경영진이 참석하는 건강관리회의를 통해 의사결정을 하고 있으며, 정기적인 사장 커뮤니케이션을 통해 회사의 심각성을 전달하고 있습니다사무국인 인사기획부를 중심으로 산업의, 보건사 등 전문가, 각 기업의 건강증진위원회, 노동조합, 건강보험조합, 기타 이해관계자들과 협력하여 건강관리추진위원회 연락회의(분기별)를 통해 그룹 전반의 건강관리를 추진하고 있습니다위에 언급된 연락 회의 외에도 스포츠 와이즈 토토는 건강 보험 조합과 월간 정보 교환 회의를 개최하여 공동 건강 계획을 촉진하고 다양한 조치의 내부 개발에 대해 노동 조합과 협력합니다
건강 문제 및 특정 계획
스포츠 와이즈 토토 그룹의 신체 및 정신 건강 검진과 흡연율에 대한 전국 평균 발견률은 594%입니다※1, 흡연율 157%※2, 높은 스트레스율 146%※3숫자는 68200_68307|보다 높은 경향을 보이고 있습니다 전국 600개 이상의 장소에서 스포츠 와이즈 토토는 대책을 개발하고 전파하기 위해 열심히 노력하고 있지만 디지털 도구와 인간 개입을 결합하여 사람들이 신체적, 정신적 건강을 모두 갖춘 작업장을 만드는 방법을 통해 다음과 같은 계획을 추진하고 있습니다또한 스포츠 와이즈 토토는 스포츠 와이즈 토토의 계획을 홍보하기 위한 중기 목표를 설정했습니다 특히, 건강관리에 대한 KGI인 직무만족도를 최근 실적 대비 향상시키기 위해 노력하고 있습니다
- ※1: 출처/후생노동성(2020년도_정기건강검진 결과)
- ※2: 출처/후생노동성(레이와 5년_국민건강영양조사 결과)
- ※3: 출처/전국산업보건단체연합회(레이와 6_스트레스 체크 서비스 실시 결과 보고서)
| 업적 | 목표 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 조치 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | 2027 |
| 건강검진 참여율 | 100% | 100% | 100% | 100% | 100% | 100% |
| 건강진단 소견율 | 74.7% | 74.2% | 74.0% | 70.0% | 70.0% | 70.0% |
| 2차 시험 출석률 | 60.7% | 51.5% | 49.7% | 60.0% | 70.0% | 80.0% |
| 흡연율 | 26.8% | 25.0% | 26.3% | 23.0% | 20.0% | 17.0% |
| 스트레스 체크 테스트 비율 | 77.4% | 73.7% | 90.0% | 90.0% | 90.0% | 90.0% |
| 스트레스 확인 높은 스트레스 비율 | 18.8% | 21.3% | 19.7% | 15.0% | 14.0% | 14.0% |
| 부인과 검진 출석률 | 66.7% | 66.3% | 66.9% | 60.0% | 60.0% | 60.0% |
| 구체적인 보건지도 이행률 | 17.9% | 41.8% | 66.9% | 60.0% | 60.0% | 60.0% |
| 직업 만족도(5점 만점) | 304포인트 | 309포인트 | 329 포인트 | 330포인트 | 335포인트 | 340포인트 |
건강관리회계
기후변화에 대한 로얄그룹의 대응
거버넌스
스포츠 와이즈 토토의 기본 지속 가능성 정책의 구성 요소 중, 스포츠 와이즈 토토는 기후 변화와 같은 환경 문제에 직면함으로써 이 분야에서 새로운 이니셔티브를 취하고 사회에 필요한 회사로 발전할 것이라고 믿습니다 지속가능경영위원회는 기후변화와 관련된 사항을 심의, 검토하고 정기적으로 이사회에 제안 및 보고함으로써 기후변화 대응을 전사 경영전략에 반영하기 위해 노력하고 있습니다
기후변화 거버넌스 및 위험 관리 시스템
전략
스포츠 와이즈 토토에서는 회사의 지속 가능한 성장이 모든 이해관계자에 대한 책임이라고 믿습니다 글로벌 거래가 필수적인 오늘날에는 지구 전체의 지속 가능한 성장을 달성하기 위해 우리가 직면한 사회적 문제를 해결하기 위해 노력하는 것도 중요한 책임입니다
또한 기후 변화와 같은 환경 문제를 해결하는 것은 이 정책의 중요한 요소이며, 스포츠 와이즈 토토는 이 분야에서 새로운 이니셔티브를 수행함으로써 사회에 필요한 회사로 발전할 것이라고 믿습니다 그룹 및 공급망 전체에 대한 영향을 식별 및 평가하고 대응방안을 고려할 때, TCFD 프레임워크를 활용하여 기후변화 위험과 기회를 파악하고, 대응책을 수립하고, 이를 경영전략에 통합하는 것이 기업 가치 제고뿐만 아니라 지구 전체의 지속 가능한 성장에 기여할 것이라고 믿으며, TCFD 권고 사항에 따라 정보 공개를 진행하고 있습니다
스포츠 와이즈 토토는 시나리오 분석을 통해 스포츠 와이즈 토토 그룹의 기후 변화 문제에 대한 회복력을 지속적으로 강화하는 동시에 지속 가능한 사회 실현에 기여할 것입니다
① 시나리오 분석
스포츠 와이즈 토토 그룹은 국제 에너지 기구(IEA)와 기후 변화에 관한 정부 간 패널(IPCC)에서 발표한 시나리오를 사용하여 기후 변화의 영향과 대책이 불확실한 미래 영향을 식별하고 평가합니다 지구 온난화가 더욱 심각해지는 세계, 2050년까지 탈탄소화로의 전환이 촉진되어 탄소 중립이 달성되는 세계에 대해 다음과 같은 2가지 유형의 가설을 설정하고, 각각의 전제 조건을 바탕으로 2030년 현재 분석 및 평가를 진행하고 있습니다
| 4℃ 시나리오 | 15℃ 시나리오 |
|---|---|
| 지구 온난화가 더욱 심각해지는 세상을 가정한 시나리오 21세기 말까지 지구 평균 기온은 산업혁명 당시 지구 평균 기온에 비해 4°C 상승할 것으로 예상된다 2021년 기준 규제 이상으로 기후변화 정책이 강화되지 않고, 탈탄소화로의 전환도 추진되지 않아 지구 온난화의 영향이 확대되고 재난 규모와 빈도도 높아질 전망이다 | 탈탄소화가 촉진되는 세상을 가정한 시나리오 21세기 말 지구 평균기온 상승은 산업혁명 시기 지구 평균기온 대비 2℃ 이내로 억제될 전망이다 탄소 중립을 달성하기 위해 공격적인 환경 정책이 추진됨에 따라 전환 위험의 영향이 증가할 것입니다 |
| (참조 시나리오)IPCC:RCP85/45IEA2021:단계 | (참조 시나리오)[2℃ 시나리오] IPCC:RCP26, IEA2021:SDS[15℃ 시나리오] NZE2050 |
② 위험과 기회
| 4℃ 시나리오 | 15℃ 시나리오(일부 2℃ 시나리오도 사용됨) |
|---|---|
| (a) 위험4℃ 시나리오에서 가장 큰 영향은 홍수, 기온 상승 등 기상재해 심화로 인한 회사 시설 피해, 유통망 붕괴 등 직접적 위험과 생산량 감소, 원자재 품질 저하 등 간접적 위험, 외식 수요 전환으로 인한 유동인구 감소 등으로 추정된다 또한, 에너지 측면에서는 화석연료 수요의 점진적인 확대로 원유가격이 급등하여 석유 유래 제품의 가격 상승과 운송비 상승으로 이어질 것으로 예측하고 있습니다 | (a) 위험15℃ 시나리오(및 일부 2℃ 시나리오)에서는 탈탄소화를 위한 탄소 가격 제도 도입으로 인해 비즈니스 운영 비용이 증가하고 재생 에너지에서 파생된 전력으로 전환하여 전기 가격이 상승할 것으로 예상됩니다 또한, 업계 내 경쟁을 따라잡기 위해 윤리적 소비 메뉴 개발, 에너지 절약, 플라스틱 탈피 등 환경을 고려한 요구에 대응하기 위한 비용이 증가할 것으로 예상되며, 이러한 노력으로 인해 고객은 고객을 잃을 것으로 예상됩니다 |
| (b) 기회스포츠 와이즈 토토는 이것이 고객에게도 영향을 미치고 즉석식품 및 가정식 식사로의 전환과 같은 행동 변화가 있을 것으로 예상하며, 테이크아웃/배달 서비스를 포함한 새로운 요구에 대응하는 것이 새로운 비즈니스 기회로 이어질 것임을 인식하고 있습니다 | (b) 기회78746_78892 |
재정적 고려사항
스포츠 와이즈 토토 그룹은 국제 에너지 기구(IEA) 및 기후 변화에 관한 정부 간 패널(IPCC)에서 발표한 시나리오를 사용하여 기후 변화의 영향과 대응 조치가 불확실한 향후 영향을 식별하고 평가합니다 지구 온난화가 더욱 심각해지는 세계, 2050년까지 탈탄소화로의 전환이 촉진되어 탄소 중립이 달성되는 세계에 대해 다음과 같은 2가지 유형의 가설을 설정하고, 각각의 전제 조건을 바탕으로 2030년 현재 분석 및 평가를 진행하고 있습니다
식별된 위험 및 기회
15℃ 시나리오(일부 2℃ 시나리오 포함)와 4℃ 시나리오에서 스포츠 와이즈 토토는 중장기적 관점에서 높은 전략적 회복력을 강화해야 합니다 따라서 당사는 사업 전략 및 중기 경영 계획에 있어서 부정적인 리스크에 대한 적절한 회피 대책을 마련함과 동시에, 환경 변화 등 긍정적인 기회에 적극적으로 대응하여 새로운 성장 기회를 포착하는 것을 목표로 하겠습니다
구체적으로, 스포츠 와이즈 토토는 녹색 전력 및 가스 열병합 발전 시스템 도입, 식품 손실 감소 및 식품 재활용률 향상을 통한 환경 영향 감소, 증가하는 윤리적 소비 추세를 포착하는 메뉴 및 서비스 개발, 잦은 이상 기상 현상을 예상하여 가정식 및 즉석 식품 수요에 대응하는 등 환경 문제 대응을 기반으로 기회를 창출하기 위해 적극적으로 노력하고 있습니다
또한 외식 업계 최초로 DBJBCM(비즈니스 연속성 관리) 재해 대비 등급을 획득하여 자연 재해에 대비하고 있습니다 또한, 시나리오 분석을 통해 위험 위험이 높은 것으로 파악된 장소에 대해 현재 진행 중인 예방 유지 관리 투자에 위험 회피 조치를 포함시키는 것을 검토하는 등 재해 방지 및 비즈니스 연속성 조치를 추진하고 있습니다
위험 관리
스포츠 와이즈 토토 그룹은 지속가능성 리스크를 포함한 다양한 리스크에 적절하게 대응하고, 리스크가 구체화될 경우 영향을 최소화할 수 있는 시스템을 구축 및 유지하기 위해 리스크 관리위원회를 구성했습니다 리스크관리위원회는 리스크관리원장을 활용하여 16개 항목, 172개 항목의 리스크를 관리하고 있습니다 지속가능성 관련 리스크에 대해서는 담당부서인 지속가능경영부문에서 리스크관리 대장에 기재된 '기후변화(지구온난화)', '에너지경영 및 대체에너지', 'CSR 전략', '지역공헌' 4개 항목과 그룹 내 기타 지속가능성 관련 리스크를 파악하여 리스크를 관리하고, 지속가능경영 추진위원회에 현황을 보고하고 있습니다
측정항목 및 목표
① 2050년을 향한 이니셔티브
2015년 파리 협약 채택과 2021년 COP26에서 15℃ 목표를 달성하기로 한 글로벌 협약을 바탕으로 스포츠 와이즈 토토는 2050년 탄소 중립 달성을 세계 최우선 과제 중 하나로 고려하고 있습니다 현재 당사 그룹의 온실가스 배출량은 다음과 같습니다
| 2021 | 2022 | |
|---|---|---|
| 범위1 | 18 | 20 |
| 범위2 | 62 | 63 |
| 합계 | 80 | 83 |
(주) 온실가스 배출량은 에너지이용합리화법에 따른 정기보고서의 집계방식에 따라 산정됩니다
| 2022 | |
|---|---|
| 범위3 | 158 |
- (참고)
-
- Scope 3 GHG 배출량은 당사가 Mizuho Research & Technologies Co, Ltd와 협력하고 회사의 지원을 받아 계산한 현재 대략적인 값입니다 계산방법 개정, 계산정확도 향상 등으로 인해 실제 결과가 변경될 수 있으니 주의하시기 바랍니다
- 계산 기준은 국내법에 부합하는 회계, 보고 및 공표 시스템(SHK법)에 따른 계산 외에도 국제 계산 방법으로 사용되는 GHG 프로토콜을 모두 준수하는 방식으로 계산을 수행합니다
- 범위 3 계산 범주는 1: 상품/서비스, 2: 자본재, 3: 에너지(조달), 4: 운송(업스트림), 5: 폐기, 6: 출장, 7: 통근, 9: 운송(다운스트림), 11: 제품 사용 및 14: 프랜차이즈입니다
스포츠 와이즈 토토 그룹의 온실가스 배출량의 대부분은 구입한 제품 및 서비스와 관련된 배출(범위 3 범주 1)과 다른 회사에서 공급하는 전기, 열 및 증기 사용과 관련된 간접 배출(범위 2)에서 발생합니다 스포츠 와이즈 토토는 온실가스 배출을 줄이기 위한 스포츠 와이즈 토토 그룹의 노력이 저탄소 원자재 조달, 재생 가능 에너지에서 파생된 전기 조달, 탈탄소 장비 및 자재 사용에 중점을 두는 것이 중요하다고 믿습니다 기후변화 영향에 대한 적절한 평가와 대응을 통해 온실가스 배출 저감 활동을 추진하고 있으며, 2050년에는 Scope 1, 2 탄소중립 달성을 목표로 하고, 2030년까지 배출을 2013년 대비 46% 감축하는 잠정 목표를 갖고 있습니다
2013년부터 이니셔티브에는 폐품 매장, 에너지 절약 장비 및 LED 도입, 친환경 온수 공급, 친환경 청소 등이 포함되어 2022년에는 온실가스 배출량(Scope 1, 2)이 2013년 대비 약 252% 감소했습니다
2030년 목표를 달성하기 위해 스포츠 와이즈 토토는 2024년부터 그룹 내 투자에 대해 그룹 전체의 지속 가능성 핸드북을 활용할 것입니다 이는 기후 변화 대응과 온실가스 배출 감소를 의식한 각 투자에 최소 3가지 요소를 포함시켜 온실가스 배출 감소를 촉진합니다
기존 사업체 및 기존 점포에서는 위에서 언급한 계획을 계속 인식하고, 온실가스 배출 감소를 위한 지표로서 부문별 및 국내 직영점(Scope 1, 2)당 매출 백만엔당 온실가스 배출량을 기본 단위로 사용하는 방식을 채택할 것입니다 당사 그룹의 각 부문별 원단위당 온실가스 배출량은 다음과 같습니다
| 2013 | 2022 | 증가/감소 | |
|---|---|---|---|
| 음식 서비스 사업 | 0.97 | 0.69 | △0.27 |
| 계약사업 | 0.57 | 0.60 | 0.03 |
| 호텔 사업 | 1.29 | 1.03 | △0.25 |
| 식품 사업 | 0.90 | 0.80 | △0.11 |
(주) 온실가스 배출량은 에너지이용합리화법에 따른 정기보고서의 집계방식에 따라 산정됩니다
| 2013 | 2022 | 증가/감소 | |
|---|---|---|---|
| 음식 서비스업 | 125 | 97 | △28 |
| 계약사업 | 80 | 84 | 5 |
| 호텔 사업 | 737 | 556 | △181 |
| 식품 사업 | 4,099 | 4,070 | △29 |
- (참고)
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- 식품 사업의 매장 단위는 공장 단위입니다
- 온실가스 배출량은 에너지이용합리화법에 따른 정기보고서 집계방식에 따라 산정됩니다
